Usuario

FONDANT

Ázucar/ Jarabe de glucosa.

Descripción

Naturaleza
FONDANT es un producto compuesto por azúcar: remolacha o caña; Jarabe de glucosa: maíz.
Parámetros organolépticos
Olor: Típico
Color: Blanco
Aspecto: Pasta blanca densa ligeramente moldeable.
Proceso
Buenas prácticas
Aplicación
Para pastelería
Envasado y presentación del producto
El producto se presenta en cubos de plástico de 15 Kg.
Ventajas de su utilización
Gran comodidad en su uso.
Condiciones de conservación
Almacenar en lugar fresco y preferiblemente a temperatura entre 15-25ºC.